Il était une fois un fournil installé en 2007, pour transformer les céréales cultivées dans les champs de la ferme en délicieux pain bio et goutu. Depuis, une SCOP s'est constituée pour structurer la coopération entre les boulangers qui fournissent des AMAP, des écoles, des restaurants, le magasin de la ferme... Venez vous régaler les papilles avec leurs produits délicieux !
Plus de détails sur leur SCOP sur ce lien https://www.lacompagniefermentee.fr/
